Produzca cortes finos a partir de carne menos suave

Mejor Calidad en sus Cortes
Suaviza todo tipo de carne sin hueso, haciendo posible mejorar el precio de venta, esto a través del tratamiento de tenderizado.

Tratamiento de Tenderizado
Gracias a los pequeños cortes que el Suavizador realiza sobre el producto, el corte de carne se vuelve mas suave y mejora su consistencia. También tenemos un producto más jugoso, ya que, a través de las marcas, el vapor pasa fácilmente en el producto y se cose en menos tiempo.